清涼酵素是以台灣本地食材，以天然發酵的方式製成各種風味獨特的食品，是只屬於台灣的發酵風味捨棄所有食品添加物，只為讓食物回歸自然面貌讓我們簡單無負擔的方式，享用大自然的營養餽贈源於真實自然健康兼具美味，適合全家人。