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水果酵素推薦◆清涼酵素|酵素食譜分享|炎炎夏日取代手搖飲,消暑解渴零負擔

身為掌廚者,不只要葷素搭配呈現色香味,更要重視營養均衡

但畢竟是兩人小家庭,蔬果再怎麼吃,量還是偏少

因此我會搭配水果酵素!

透過新鮮水果和天然發酵過程來獲得營養補給!

清涼酵素得到眾多網友推薦,我這麼熱愛水果酵素的人當然不能錯過呀

清涼酵素的特別之處在於選擇新鮮水果,以天然發酵為主

不只保留水果本身的風味,在補充的同時能獲得足夠的營養精華且清爽無負擔!!

有瓶裝與隨手包可以選擇~

熱愛水果酵素的我才不做選擇,當然是兩個都要擁有

清涼酵素是無水發酵而成,單瓶可稀釋為4-8瓶(開封後請放置冰箱冷藏,並盡速飲用完畢)

共有六種口味,分別是蘋果/鳳梨/青木瓜/梅子/檸檬/綜合

若有特別喜歡的風味,可以選擇瓶裝~

蘋果酵素(發酵液)嚴選富士蘋果,能喝到滿滿的多酚精華

補充方式很簡單,每次30c.c,以水稀釋原液4-5倍,水溫建議不超過45度

或是搭配氣泡水稀釋,這是我們夫妻倆最愛的飲用方式了!!

另外還可以入菜增加營養與風味哦

對於小廚娘來說,夏天煮飯就是汗如雨下,再加上熱到食慾不是很好orz

所以想要吃些清爽無負擔的料理!!

而且由於水果吃的比較少,因此我想要另外補充,來保持營養均衡

決定用蘋果酵素(發酵液)來做沙拉

這道雞肉沙拉真的超簡單!又好吃

跟大家分享一下做法(IG影片

➊雞胸肉先用鹽水泡一個小時,再蒸熟,放涼後,撕成雞絲

➋小黃瓜清洗後,刨成絲

➌洋蔥切成細絲(泡冰水的口感會更好)

➍紅蘿蔔清洗後,刨成絲,熱鍋熱油,加些許鹽拌炒軟後放涼

➎將所有配料層層分布,倒入雞汁(蒸雞胸肉的湯汁)

➏倒入適量蘋果酵素(發酵液)

➐撒上適量黑胡椒粉

均勻攪拌後,就可以開動啦

除了雞汁與黑胡椒粉以外,我沒有再另外調味,完全以蘋果酵素(發酵液)為主

入口可以感受到蘋果的清甜,與雞胸肉和其他蔬菜非常搭,清爽又好吃!!

不知道自己喜歡哪種口味,可以先嘗試清涼酵素的綜合水果酵素12入-隨手包

一盒裡面有蘋果/鳳梨/青木瓜/梅子/檸檬/綜合各兩包

喝到喜愛的風味再選擇瓶裝,然後在家慢慢享受XDDD

若是不想錯過各種口味,當然更是不能錯過綜合水果酵素啦!!

綜合水果酵素是隨身包設計,方便攜帶

非常適合放在學校、辦公室或外出旅行,營養補給隨身帶著走!!

炎炎夏日熱到爆,相信很多人都會來杯手搖飲

我因為飲控的關係,正在跟手搖飲脫離關係XDDD

但本身又不是很愛喝水,於是將清涼酵素取代手搖飲,是我消暑解渴零負擔的新選擇

我們夫妻倆最喜歡的喝法就是搭配氣泡水稀釋

清涼酵素打破傳統酵素難喝的刻板印象,回歸原型食物最初的風味

蘋果/鳳梨/青木瓜/梅子/檸檬/綜合每一種的風味都相當不錯!好喝好入口

老公鍾情於嚴選新鮮青梅的梅子酵素(發酵液),能喝得到的SOD-Like

而我則是每一種都蠻喜歡的(畢竟六宮要雨露均霑!哈哈哈)

 

嚴選金鑽鳳梨的鳳梨酵素(發酵液)很適合飯後喝1杯

嚴選無子檸檬的檸檬酵素(發酵液)有著滿滿的優質維他命C

嚴選特級青木瓜的青木瓜酵素(發酵液)比較少見!裡面有木瓜酵素,是很棒的營養補給

綜合酵素(發酵液)嚴選了十種蔬果,能喝得到的蔬果多酚,補給更全面

瓶裝適合放在家,隨手包則是方便攜帶

透過新鮮水果和天然發酵過程,每日1-3杯來獲得營養補給

三餐飲食不均衡的外食族、挑食的小夥伴,可以選擇搭配水果酵素來獲得多元營養!!

對水果酵素有興趣的話,可以參考看看清涼酵素哦~

 

|本篇與清涼酵素合作|

產品相關介紹說明,引用官方商品資訊,不等於宣稱具有功效或療效

產品使用狀況因人而異,實際感受依每人體驗為主

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